true
چای خارجی ارزان شد
اخبار اقتصادی پایشگر- نماینده سازمان جهانی چای در ایران، با اشاره به کاهش ۴۰ هزار تومانی نرخ هر کیلوگرم چای خارجی، گفت: نرخ چای ایرانی، طی ۵ ماه گذشته حدود ۱۰۰ درصد افزایش یافته است.
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی پایشگر ، احمدرضا بخشی، نماینده سازمان جهانی چای در ایران، امروز یکشنبه ۲۱ مهرماه ۹۸، در نشستی خبری با خبرنگاران، با اشاره به اینکه نیاز سالانه کشور به چای، بین ۱۲۵ تا ۱۳۰ هزار تن است، اظهارکرد: البته این رقم نیاز به ارزیابی دقیق و بررسی بیشتر دارد که ما میخواهیم این کار را انجام دهیم.
وی با تاکید بر لزوم افزایش کیفیت چای داخلی اضافه کرد: در امسال، چای تولید داخل از کیفیت خوبی برخوردار بوده و نسبت به سالهای گذشته، کیفیت آن افزایش یافته است؛ اما ما باید بیشتر روی این مسئله کار کنیم و همچنین در تولید واریتههای پرمحصول و با کیفیت، تمرکز داشته باشیم.
این فعال بخش خصوصی تاکید کرد: وظیفه وزارت جهاد کشاورزی این است که در این زمینه، کارهای پژوهشی انجام دهد که منجر به بهبود سطح زیر کشت شود یا اینکه ارقام را تغییر دهد.
بخشی با اشاره به دلایل افزایش نرخ چای در امسال افزود: دلیل افزایش نرخ چای خارجی، حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی از واردات آن و اختصاص ارز نیمایی برای این منظور بود؛ در واقع واردکنندگان برای اینکه بتوانند ارز نیمایی را انتقال بدهند، هزینه زیادی صرف میکنند؛ ضمن اینکه به دلیل تحریمها سه هزینه مضاعف بر ما وارد میشود و بعضا واردکنندگان تا ۱۲ هزار و ۲۰۰ تومان برای این منظور هزینه میپردازند.
وی تاکید کرد: به طور کلی ما موافق برداشتن ارز از واردات چای بودیم؛ چرا که این کار باعث شفاف شدن بازار و از بین رفتن رانت میشود.
بخشی با اشاره به اینکه در گذشته ما قادر بودیم چای را از تاجران سریلانکایی و هندی به صورت ضمانتی خریداری کنیم و شش ماه تا یک سال بعد، پول آن را بپردازیم گفت: به خاطر تحریمها درحالحاضر قادر به انجام این کار نیستیم و باید پول نقد برای واردات پرداخت کنیم؛ این در حالی است که کشورهای خارجی اعلام میکنند غذا و دارو شامل تحریم نمیشود؛ اما این مسئله صحت ندارد؛ چراکه وقتی بانک مرکزی و سیستمهای بانکی تحریم هستند و ما نمیتوانیم ارز انتقال بدهیم بنابراین غذا و دارو شامل تحریمها میشود.
کاهش ۴۰ هزار تومانی نرخ چای در هر کیلوگرم
نماینده سازمان جهانی چای اضافه کرد: با رصد کمیسیون تخصصی چای همکاری قوه قضاییه، تعزیرات و وزارت صمت موفق شدیم نرخ چای را طی ماههای گذشته تا حد زیادی کاهش دهیم؛ به طور مثال نرخ چای نیم کیلویی که به ۷۵ هزار تومان رسیده بود تا ۵۰ الی ۵۲ هزار تومان کاهش پیدا کرد. به عبارت دیگر، نرخ چای در هر نیم کیلوگرم ۲۰ هزار تومان و در هر یک کیلوگرم ۴۰ هزار تومان ارزان شد.
بخشی با اشاره به تغییر ذائقه مردم به سمت چای داخلی گفت: مشکلاتی که برای واردات پیش آمد باعث شد مردم به مصرف چای داخلی گرایش پیدا کند و امسال در شمال کشور هیچ کارخانهای نداریم که نتوانسته باشد چای خود را بفروشد؛ به نحوی که حتی در امسال، با کمبود چای داخلی هم مواجه بودیم.
این فعال بخش خصوصی با اشاره به اینکه نرخ چای ایرانی در ۵ ماه گذشته بعضا تا ۱۰۰درصد افزایش یافته است، گفت: نرخ چایهای ۸ هزار تومانی به ۳۰ هزار تومان و نرخ انواع ۱۵ تا ۲۰ هزار تومانی به حدود ۵۰ تا ۸۰ هزار تومان رسیده است که این مابه التفاوت ۱۰۰ تا ۱۵۰ درصدی بهدست کشاورزان نمیرسد. در واقع کشاورزان به حقوق خود در تولید چای نمیرسند و برای همین است که هر سال شاهد کاهش سطح باغات و افزایش ویلاها در شمال کشور هستیم.
وی اضافه کرد: نرخ منطقی چای ایرانی بسته به نوع آن باید بین ۱۸ تا ۲۲ هزار تومان باشد.
بخشی با اشاره به اینکه باید روی چای ایرانی کار کنیم و کیفیت آن را در حد جهانی افزایش دهیم، گفت: این محصول باید مانند زعفران ایران باکیفیت بالا به بازارهای جهانی عرضه شود.
نماینده سازمان جهانی چای در بخش دیگری از سخنان خود به برگزاری مسابقه چای از ۲۳ تا ۲۵ مهر ماه در تهران اشاره کرد و گفت: این مسابقه طی سه روز برگزار میشود و هدف ما ارتقاء سرانه مصرف چای و آموزش روشهای جدید دم آوری و سرو آن به خانوادهها است.
بخشی با اشاره به اینکه نفر اول این مسابقات برای مسابقات جهانی سال آینده اعزام خواهد شد، گفت: امیدواریم با برگزاری این مسابقه بتوانیم سازمان جهانی چای را متقاعد کنیم که دوره بعدی مسابقات در ایران برگزار شود.
به گفته وی، مسئولان وزارت جهان کشاورزی، سازمان غذا و دارو، سازمان چای، اتحادیه بنکداران، اتاق بازرگانی، اتحادیه کارخانجات چای شمال و اتاق اصناف از جمله مدعوین این مسابقه هستند و مسابقات در حضور آنها برگزار خواهد شد.
وی ادامه داد: این مسابقه که از ساعت ۱۰ صبح تا ۱۷ بعدازظهر برگزار میشود در چهار مرحله روشهای دم آوری جفتسازی صنعت غذا و چای، ایجاد یک ترکیب نوشیدنی بر پایه چای و تست چشایی یا حافظه چشایی برگزار میشود.
به گفته بخشی، یکی از اهداف برگزاری این مسابقه احیا سنتها و فرهنگ نوشیدن چای ایرانی است. به عنوان مثال فقط ایرانیها نبات را کنار چای مصرف میکنند و این میتواند به عنوان فرهنگ ایرانی در مراحل بعدی مسابقات به کشورهای دیگر معرفی شود.
نماینده سازمان جهانی چای اضافه کرد: کسانی که در صنعت چای فعال هستند از جمله تولیدکنندگان یا کسانی که تست چشایی قوی دارند میتوانند در این مسابقه شرکت کنند.
false
true
https://paieshgar.ir/?p=51047
false
false