مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای لبنی با هشدار نسبت به کاهش سرانه مصرف لبنیات در کشور گفت: در پی افزایشهای مکرر قیمت شیر خام و فرآوردههای لبنی، سرانه مصرف خانوار به حدود ۴۰ کیلوگرم و حتی کمتر رسیده است.
مدیر عامل اتحادیه تعاونی های لبنی گفت: قبل از خردادماه افزایش کلی قیمت بواسطه تغییر نرخ شیرخام داشته ایم، اما به طور کلی چشم انداز روشنی پیش روی تولید و بازار مصرف نیست.