بازار مرغ این روزها با تناقضی قابلتوجه روبهروست؛ در حالی که مرغداران به دلیل مازاد تولید، محصول خود را با قیمتی پایینتر از هزینه تمامشده میفروشند، مصرفکنندگان همچنان مرغ را با نرخهای بالا خریداری میکنند. فاصله میان قیمت درب مرغداری و قیمت نهایی در بازار، در کنار افت تقاضا، ناهماهنگی در تولید و تاخیر در صادرات، این پرسش را پررنگتر کرده که چرا مرغ ارزان تولید میشود، اما مردم گران میخرند؟
رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن گفت: براساس آمار پتانسیل تولید بالای ۲ میلیون تن تخم مرغ در کشور وجود دارد.
همزمان با افت خرید خانوارها، قیمت مرغ در بازار کاهش یافت و نرخ هر کیلو مرغ برای مصرفکننده به ۳۴۰ هزار تومان رسید.
مدیر عامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: با احتساب نیاز بازار، جوجه ریزی ماهانه ۱۲۰ تا ۱۲۵ میلیون قطعه جوابگوست. وی همچنین تاکید کرد که مرغداران هر قطعه جوجه یکروزه را با نرخ ۱۳۰ هزار تومان خریداری کردند که با احتساب نرخ فروش، تولیدکنندگان متحمل زیان هستند
دبیر انجمن کشتارگاه و صنایع بستهبندی طیور از کاهش قیمت مرغ در بازار خبر داد و اعلام کرد با افزایش عرضه، قیمت هر کیلو مرغ گرم به حدود ۳۵۰ تا ۳۶۰ هزار تومان رسیده است.
رئیس فراکسیون کشاورزی پویا و امور عشایر مجلس تأمین به موقع نهادههای دامی با قیمت ثابت را اولین عامل کلیدی در کنترل قیمتها دانست و گفت: مرغدار باید بتواند نهاده را با قیمتی مشخص در اختیار داشته باشد تا جوجهریزی در زمان مناسب انجام شود. این موضوع مستقیماً بر ثبات یا کاهش قیمت نهایی اثرگذار است.
سرپرست معاونت امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد که با برنامهریزیهای انجام شده، عرضه مرغ تا هفته آینده به تعادل و ثبات میرسد.
دبیرکل فدراسیون طیور ایران با بیان اینکه گرانی نهاده و جوجه و مشکل تامین نقدینگی برای واحدهای تولید مرغ، موجب کاهش ۳۵ تا ۴۰ درصدی جوجهریزی در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته شده است، گفت: اگر این شرایط ادامه یابد، مشکل نقدینگی در ماههای آینده باعث میشود که تولید مرغ کمتر انجام شود و به گرانتر شدن محصول در بازار دامن بزند که تولیدکننده هم هیچ نقشی در آن ندارد.