نایب رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون گفت: برآوردها حاکی از آن است که تولید شیر خام تا پایان سال به بیش از ۱۳.۵ میلیون تن برسد.
بعد از افزایش حدود ۳۰ درصدی قیمت شیر، حالا بزرگترین سوال بازار این است که قیمت محصولات لبنی چقدر افزایش خواهد یافت؛ آن هم در شرایطی که این محصولات در ماههای گذشته چندین افزایش قیمت را تجربه کردهاند.
رئیس اتحادیه فرآوردههای لبنی کشور با بیان اینکه قیمت شیر خام در ۵ ماهه امسال نزدیک به ۶۰ درصد افزایش داشته است، گفت: این میزان افزایش قیمت شیر خام معادل افزایش قیمت شیر طی ۵۰ سال است.
قیمت شیر از این هم بالاتر می رود، اگر تدبیری نشود اخبار بازار پایشگر- رئیس صنف لبنیاتفروشان استان قم گفت: قبلا که عرضه و تقاضا را بازار تعیین و دولت دخالتی نداشت و سهمیه دامدار و نهاده نداشتیم اوضاع بازار بهتر از الان بود.