دلایلی وجود دارد که نشان می‌دهد چرا چای سیاه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است و بعد از آب در رتبه دوم قرار دارد. نوشیدن یک فنجان چای سیاه صرف نظر از اینکه آرامش‌بخش است، فواید بسیاری هم برای سلامتی دارد. فلاونوئیدهای موجود در چای سیاه به پیشگیری از بسیاری از بیماری‌ها مانند سکته مغزی و ناراحتی‌های قلبی کمک می‌کنند.
رئیس سازمان چای کشور گفت: امسال بیش از ۲۸ هزار تن چای سیاه در کشور تولید شد که از این میزان ۱۰ هزار تن صادر گردید. آمار واردات هم ۳۰ هزار تن بود.
