مدیر عامل اتحادیه دام سبک گفت: با وجود کاهش واردات، وجود کاهش واردات، مشکلی در عرضه گوشت قرمز نداریم.
گوشت بوفالوی هند که پیش از سال ۱۴۰۳ عمدتاً برای مصارف صنعتی وارد میشد، طی دو سال اخیر در برخی قطعات برای مصرف خانوار نیز عرضه شده است.
دبیر انجمن صنفی وارد کنندگان فراوردههای خام دامی از ۳ مصوبه جدید دولتی برای کاهش قیمت گوشت خبر داد در عین حال ابراز نگرانی کرد که افراد سود جو که از آنها «ترامپهای داخلی» یاد کرد مانع از اجرا شود.
وزارت جهاد طرح کاهش قیمت گوشت را با تولید علوفه ارزان دنبال میکند و معتقد است تولید و سرانه مصرف را افزایش خواهد داد.
رصد بازار کالاهای اساسی در هفته منتهی به اول اردیبهشت ۱۴۰۵ حاکی از هر شانه تخممرغ حدود دو کیلوگرمی بین ۴۰۰ تا ۵۹۰ هزار تومان است.
رئیس شورای تامین دام کشور گفت: با توجه به وفور ذخایر دام کشتاری در داخل و واردات زیاد گوشت گرم و منجمد در بهار امسال، با پدیده «پرشدگی گوشت» روبهرو خواهیم بود که منجر به کاهش قیمت در بازار خواهد شد.
مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: با توجه به کمبود عرضه نهادههای دامی و افزایش قیمت دام، قدرت خرید خانوار کاهش یافته که این امر منجر به رکود بازار دام شده است.
جدیدترین آمار سازمان خواروبار کشاورزی ملل متحد سرانه مصرف گوشت قرمز و سفید در ترکیه را ۴۶.۸ کیلوگرم و در ایران ۳۱.۹ کیلوگرم اعلام کرده است.
